Mes Recommandations

03 86 74 64 33

5, place de la Mairie 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

Description:

Au Carrouge, situé à Treigny, à 5 km du Chantier Médiéval de Guédelon, Marie-France et Manu vous proposent une cuisine simple et familiale à base uniquement de produits frais et à petit prix. Dans la tradition des bistrots, vous dégusterez salades, grillades, recettes de la région et frites maison. Carte, plat du jour et 2 menus à partir de 12,50 €. Sur réservation Marie-France vous préparera son boeuf bourguignon en suivant la recette de sa grand-mère.

07 69 60 95 04

Lieu-dit La Guirtelle Bas 89520 LAINSECQ

https://www.laguirtelle.com/

Description:

La Guirtelle propose une cuisine contemporaine asiatique avec des ingrédients locaux et des produits biologiques.

03 73 74 88 10

7 Grande Rue 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

Description:

Cave à manger à Saint-Sauveur-en-Puisaye en Bourgogne.

03 86 45 72 92

5 Place du Marché 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

Description:

L’equipe du restaurant Les passantes vous accueille en salle et en terrasse dans une ambiance chaleureuse au centre bourg du très joli village de Saint-Sauveur-en-Puisaye, pays de Colette.

07 53 12 62 58

19 Rue Saint-Claude 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

Description:

Le restaurant Carrara, situé à Saint-Sauveur-en-Puisaye propose une cuisine de saison, souvent locale et toujours faite maison. Parfois d'influence étrangères , végétarien ou plus traditionnel, notre menu unique change chaque semaine et est disponible sur nos réseaux sociaux. Menu simple le midi et plus élaboré le soir. Boissons bios, bières artisanales et vins natures.

09 83 37 61 57

23 Rue Saint-Claude 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

Description:

Le Point Bar est plus qu'un bar. Lieu d'expositions, librairie-presse, jeux et tabac, Jean-Christophe a souhaité faire de son établissement un lieu de rencontres et de retrouvailles. Au coeur de Saint-Sauveur-en-Puisaye, le Point Bar propose également des événements et devient presque, ainsi, un tiers-lieu de la vie locale.

09 51 29 31 71

49 Grande Rue 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

Description:

Le restaurant Au Grès des Envies est situé au coeur du village potier de Saint-Amand-en-Puisaye. Il fait partie du Collège culinaire de France "restaurant de qualité". Chaque mois, il vous propose des menus composés à partir de produits frais et locaux. Alors, n'hésitez pas et rendez-leur visite.

03 86 74 03 23

Reservoir du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.aubergedulacdubourdon.fr/

Description:

Restaurant situé au bord du lac du Bourdon offrant une vue panoramique sur le lac. Notre cuisine est conviviale et goûteuse. Nous proposons les pauses repas mais aussi les pauses détente sur notre terrasse accompagnées d'une glace ou d'une crêpe.

03 86 74 01 27

7 Avenue du Général Leclerc 89170 SAINT-FARGEAU

Description:

L'équipe du Transvaal vous accueille du mercredi au lundi midi et soir. Menu ouvrier le midi et cuisine semi-gastronomique le soir sous l'oeil du chef Laurent Aulard.

03 86 45 54 40

12 Place de la République 89130 TOUCY

Description:

C'est entre brocante et musique qu'on vient s'installer à la table de ce joli restaurant. Ici, tout a été chiné ; des tables et des chaises de bistrot y côtoient du mobilier rustique. Ajoutez à cela les musiques rock, pop et jazz en fond sonore, alors le décor sera planté. Chez « Broc and Roll », c'est l'authentique qui prime ! Côté restauration ? On savourera les œufs cocotte, fromages gratinés, salades gourmandes, poissons ou viandes. Les prix sont raisonnables, et si la carte est resserrée c'est qu'on privilégie là les circuits courts.

03 86 44 20 32

11 rue Paul Bert 89130 TOUCY

Description:

La Mée, restaurant emblématique de Toucy avec sa belle terrasse et une salle de restaurant ouverte sur la rue principale du village. Un côté pizzeria, l'autre plutôt brasserie. Un travail de qualité avec des produits savoureux et frais.

03 86 91 63 41

6, Les Delomas 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.laruchegourmande.fr

Description:

A la Ruche Gourmande, le spectacle débute au restaurant. Venez y découvrir une cuisine raffinée, aux saveurs subtiles suivant les couleurs des saisons dans une ambiance cosy, chaleureuse et conviviale ! Au restaurant, salle indépendante de celle où se déroule la revue, toutes les abeilles de la Ruche sont à votre écoute pour faire de cet instant, un véritable moment privilégié... L'idéal donc pour se retrouver entre amis, en famille ou en duo !

03 86 33 98 87

65 bis rue de Paris 89000 AUXERRE

http://www.lapausegourmande-89.com/

Description:

Restaurant de type traditionnel. Cuisine ouverte. Produits maison. Salon de thé. Ouvert de 9 h à 17 h 30, du mardi au samedi.

24 Route de Cosne 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

Description:

Je vous accueille pour vous faire découvrir en toutes saisons la région et les chemins bourguignons à travers des balades à cheval. Monitrice équestre qualifiée, je vous propose des cours d'équitation et des ateliers individuels d'initiation. Je m'adresse à tous les niveaux : débutants, initiés ou cavaliers confirmés.

03 86 29 24 86

12, route de Couloutre 58410 ENTRAINS-SUR-NOHAIN

http://www.entrains-sur-nohain.com

Description:

Piscine d'été comme d'hiver permettant au adeptes de la natation de profiter des joies du plaisir nautique. 

03 86 74 04 43

Lac du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.voile-cnb89.org

Description:

Association à but non lucratif, ayant pour objectif la promotion, l'initiation, le développement et la pratique de la voile sous toutes ses formes : voiliers habitables, dériveurs, lasers, 4.70, 4.20 et V.R.C (voiliers radiocommandés).

Viaduc 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES

https://www.adrenaline-elastique.com/viaduc_de_druyes.html

Description:

Le saut à l'élastique est sûrement l'activité à sensation la plus recherchée et c'est sûrement, n'en doutez pas, la plus pratiquée des sports extrêmes. Si vous souhaitez ressentir cette sensation inoubliable que procure le saut à l'élastique, votre aventure commence maintenant au viaduc de Druyes-les-Belles-Fontaines !

03 86 44 05 58

Avenue de la Gare 89130 TOUCY

http://www.train-de-puisaye.com

Description:

Pour petits et grands, un agréable voyage à travers bocages et forêts. Une façon originale de découvrir autrement la Puisaye, entre Toucy-Ville et Villiers-Saint-Benoît. Certains trains réguliers permettent de visiter le Musée d'Art et d'Histoire de Puisaye à Villiers-Saint-Benoît (une remise vous sera accordée sur présentation de votre billet de train). Train Restaurant : Le Train Touristique du Pays de Puisaye-Forterre et Le Blé d'Or, restaurant à Château-Renard (Loiret), vous proposent de voyagercomme autrefois en train restaurant, au départ de Toucy. Tout en roulant et en vous régalant d’un menu complet, boissons incluses, vous pourrez contempler les magnifiques paysages de Puisaye. Voyages commentés.

03 86 27 21 44

7 Rue Jean Jaurès 58450 NEUVY-SUR-LOIRE

https://www.belleonaturel.fr/

Description:

Ouvrez la porte de cet institut de beauté et laissez-vous porter vers le calme et la relaxation. Chez Belle Ô Naturel, "La beauté commence le jour où vous décidez d'être vous-même". Un appel à l'acceptation et la confiance en soi, et envers des produits d'exception d'origine française et naturelle : Thalgo, Avril Cosmétiques, 1944... et une technologie de pointe pour vos soins visage : l'I-Beauty (Sono-vibration, ultrasons séquentiels et radio-fréquence tripolaire). Soins et rituels corps et visage, onglerie, maquillage ou épilation, prélassez-vous sur le matelas chauffant et sous les mains de Jenny. Partagez cette expérience vous aussi !

14 Rue du Général de Gaulle 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE

https://escapevasion.com/

Description:

Entre amis ou en famille, venez vous détendre en alliant amusement et réflexion et rejoignez cette aventure originale et divertissante ! L'équipe d'Escape Evasion vous propose deux salles : - une salle sur le thème des "Maîtres cambrioleurs". Votre mission sera de vous infiltrer dans l'enceinte du musée afin d'y dérober la couronne de la duchesse de Hesse. - une salle sur le thème de "Sombregriff et la forêt d'Evermeille". Introduisez-vous dans le repère de Sombregriff, libérez un maximum de trolls et ramenez-les sains et saufs dans la forêt. Equipes de 3 à 6 joueurs. Public adulte et enfants à partir de 8 ans. Vous pouvez également réserver et louer, pour 24h, des malles mystérieuses pour jouer chez vous ! Tentez de résoudre toutes les énigmes et les mystères qu'elle renferment. Des malles pour tous les âges mais aussi une malle destinée aux enfants. Autre activité insolite : l'Escape Game en extérieur avec le sac à dos "La Perle de la Loire". Partez à la découverte de la ville de Cosne-Cours-sur-Loire en résolvant tous les mystères que contient votre sac à dos. Disponible à la location également.

03 86 73 50 50

Lieu-dit Boisserelle 89110 CHASSY

https://roncemay.com/fr/spa.html

Description:

En Bourgogne, le Domaine du Roncemay à Chassy, proche d’Auxerre, vous invite à la relaxation à travers des instants sensoriels. Cinq cabines de soins, une piscine intérieure, hammam, sauna, bains à remous, douches sensorielles, salle de sport et salon de beauté sont tous les espaces auxquels vous aurez accès lors de votre séjour ou pour une journée détente. Eau, pierre, bois et lumière parent ce nouveau temple de bien-être en Bourgogne, favorisant l’évasion par l’esthétique du lieu, créant des émotions sensorielles à fleur de peau. Laissez-vous bercer par le charme du lieu. L’occasion de plonger dans une bulle de douceur et un cocon de bien-être le temps de votre séjour dans l’Yonne. Ce spa rend hommage au patrimoine bourguignon dans sa conception architecturale en forme de lavoir et dans son rapport à l’eau et ses multiples vertus bienfaisantes. D’emblée, l’eau vous invite à plonger dans un océan de lâcher-prise pour vous réapproprier tous vos sens.

03 86 74 66 33

Description:

Départ depuis la place du Champ de Foire, au pied du panneau retraçant les chemins de randonnées, à l'angle de la Rue du Petit Pont et du cimetière. Parkings et aire de stationnement campings cars à 80m. (D/A) Remonter la Rue du Petit Pont, se diriger vers le centre bourg. Après le bar, s'engager dans la petite ruelle sur la droite (Rue du Moulin). Descendre jusqu'à la rivière La Vrille. (1) Traverser la Vrille sur le pont des Canards. Suivre toujours le chemin large de gauche et monter jusqu'à la piste des ULM. Continuer ce chemin. (2) À l'entrée du village des Gourleaux, virer à gauche. Descendre pour arriver à la Croix Saint-Jean. Continuer sur 100m pour traverser la route (Prudence) et prendre le chemin en face. (3)Traverser le gué, continuer sur la gauche pour arriver à Treigny en laissant à main droite le nouveau cimetière. Descendre la Rue du Couvent en direction de l'église. (4) Remonter par la droite la Rue du Professeur Camille Lian. Église et Auberge de Jeunesse (L'Auberge) à main gauche. Traverser devant la mairie en surplomb de la rue et descendre la Rue du Petit Pont. Arriver au parking (D/A).

03 86 45 61 31

Description:

Départ depuis le parking du Champ de Foire de Lainsecq. (D/A) Depuis l'abri-bus, traverser la route et prendre à gauche la Rue du Muguet (direction Nord-Est) qui longe un mur (des anneaux sont scellés et servent à attacher le bétail les jours de foire). Garder cette rue jusqu'aux dernières maisons du village. Poursuivre et, à la patte d'oie, bifurquer à gauche. (1) À l'entrée du bois, virer à gauche. Suivre la lisière du bois, puis pénétrer dans ce bois au carrefour de chemins. Accéder à la voie bitumée. Tourner à gauche. La route se termine rapidement en chemin. Continuer tout droit. (2) À la courbe à gauche, rejoindre une route transversale. Partir à gauche. (3) Virer dans le chemin sur la droite et rejoindre la lisière du bois. La suivre jusqu'au prochain chemin transversal. (4) Virer à droite et descendre tout droit jusqu'à la voie goudronnée. L'emprunter par la droite, 150m après, tourner à gauche dans le virage. Traverser le village de Sougères-en-Puisaye en gardant un cap Sud-Est. (5) Peu après les Simons, virer 2 fois de suite à droite pour prendre un chemin. Monter jusqu'à la prochaine route à prendre à gauche. Continuer la montée et virer au premier chemin à gauche (plot de balisage pédestre au sol). (6) Devant un tas de cailloux sur lequel trône un cairn, s'engouffrer en sous-bois. Dès l'apparition d'un champ sur la droite, tourner à droite et poursuivre en longeant la lisière du bois. (7) À la route (croix sur la droite), virer à gauche dans le chemin de terre et aboutir sur la Rue des Carrouges. Partir à droite et remonter cette rue. À la mare à main gauche, un droite/gauche emmène sur une ancienne voie romaine. (8) Prendre cette ancienne voie romaine très caillouteuse pendant la montée. La garder comme chemin principal jusqu'à la pancarte sommitale indiquant "Montagne des Alouettes 365m". (9) Peu après, virer dans le chemin de droite, puis à gauche au carrefour suivant. Laisser l'ancien moulin à main gauche. (10) Au milieu de la plaine (plot de balisage pédestre au sol), partir sur la droite dans un chemin descendant pour tourner au prochain croisement sur la gauche. Toujours descendant, c'est aux Guillons du Ravan que se termine sur une rue cette portion de chemin. Conserver cette rue en serrant sur la gauche. (11) Traverser la route (D6) et prendre en face le chemin flanqué d'une haie (jeune en 2018) sur la droite. Au croisement avec un chemin venant de la gauche, partir à droite, retrouver une portion goudronnée. Traverser la Villeneuve, puis la route transversale. (12) Passer tout droit pour atteindre un carrefour. Tourner dans le chemin de droite. La montée ramène sur la D6 franchie précédemment. (13) Partir en face dans le chemin. À la bande boisée transversale, tourner à gauche et poursuivre pour atteindre une voie goudronnée. (14) Virer à gauche pour traverser Champ Martin Bas. Atteindre et franchir tout droit la D6. Laisser une voie partir à gauche et une partir à droite. Filer sur cette voie, laisser la ferme et le Château de Beauvais sur la gauche. (15) Franchir la D3 en direction de Moulin Barjot et passer tout droit au carrefour emmenant aux maisons de ce hameau. Dans le bas de la descente, laisser filer la route de droite qui dessert les Guirtelles. Monter sur cette voie en laissant partir les voies sur la gauche. Atteindre Montreparé et traverser entre une ferme et les maisons. Descendre, atteindre le milieu du hameau de Chappe. (16) Tourner à la borne incendie (située à main gauche), dans la petite voie fléchée "Source de la Pisserotte". (17) Après la visite des 3 sources (la Pisserotte, le Bouillon, la Vigueur), faire demi-tour. (16) Tourner à gauche, descendre quelques mètres et partir sur la droite. (18) À la Croix de la Guirtelle, filer tout droit. Au carrefour de 4 rues, tourner à gauche. Ensuite, deuxième à droite, la suivante à gauche. Couper la D6 et rejoindre le parking (D/A).

03 86 74 66 33

Description:

Le départ est proposé depuis le Champ de Foire appelé aussi la Chaume de Perreuse. Il peut aussi se faire depuis le parking aménagé à la table d'orientation (6). (D/A) Partir à l'opposé du village direction Sud-Ouest. Passer devant le gîte d'étape et descendre pour atteindre un carrefour de 4 chemins situé après un bosquet. (1) Virer à gauche. Atteindre une route transversale. (2) Tourner à droite, laisser filer un premier chemin sur la droite. Emprunter le second chemin, situé celui-là sur la gauche. Poursuivre tout droit en laissant les quelques départs latéraux. (3) Virer à gauche, traverser la voie goudronnée et partir tout de suite à droite. Au bout du bosquet à main gauche, tourner à droite. Au prochain croisement, partir sur la gauche et aboutir sur une route. (4) Emprunter cette route (D66) par la gauche sur une centaine de mètres (Être prudent !). Quitter cette voie au premier chemin sur la droite qui monte régulièrement. Oublier les chemins latéraux pour arriver à un croisement en T. Virer à gauche et poursuivre. (5) Se diriger tout droit jusqu'à la route. Tourner 2 fois de suite sur la droite et atteindre rapidement le site de la table d'orientation. (6) Revenir sur ses pas. (5) Bifurquer à droite, passer à hauteur du cimetière à main droite. À la croix, passer tout droit pour rejoindre la Rue des Crôts. Tourner à droite. Prendre la Rue des Faubourgs par la gauche, puis devant le monument aux morts, remonter la Grande Rue. (7) Virer à droite dans la Rue de la Pommeraie, passer devant d'anciennes demeures et aboutir face à l'église. À hauteur du puits, partir sur la droite. (8) Passer tout droit au Tilleul de Sully et tourner dans la prochaine rue sur la droite (Rue de la Chaume) (D/A).

03 86 45 61 31

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

(D/A) Départ depuis le parvis de l’Église Saint-Julien. Prendre la Rue de la Fontaine Saint-Julien jusqu’au lavoir du même nom. (1) À la hauteur de ce lavoir, prendre le chemin de droite, ensuite le deuxième à droite et continuer toujours sur ce chemin pour, en montant, arriver aux réservoirs des Grands Moulins. (2). Prendre la route en face, contourner le hameau de La Forêt en gardant cette route qui arrive devant un ancien abreuvoir sur la gauche. (3) Devant l’abreuvoir, obliquer deux fois de suite à gauche. (4) À une intersection de 4 chemins, laisser le premier chemin de droite, prendre le suivant à droite et rejoindre la route D73 pour la traverser. (5) Au bout du chemin, face à une haie épaisse, tourner à 90° à gauche et poursuivre sur ce chemin. Rejoindre la route en prenant soin de prendre le prochain chemin sur la gauche (borne directionnelle coulée au sol). Arriver à la route transversale, prendre la direction Thury pour atteindre le hameau de Panny. À l'entrée du hameau, avant l’ancienne station de pompage, monter la rue de droite direction Gemigny, prendre ensuite la première rue à droite et au grand virage sur la droite, prendre le chemin de gauche. Ce chemin en aller-retour conduit à la source de Boutaut et à une ancienne motte féodale (traces seulement) (6) Faire demi-tour. De retour à ce hameau, descendre la rue de droite pour prendre le premier chemin de droite qui passe devant l'ancien lavoir du village. Continuer ce chemin en bifurquant à gauche au prochain croisement. En haut de ce parcours, descendre à gauche pour rejoindre en bas un chemin un peu plus large. Au croisement, tourner à droite, puis premier à gauche pour arriver à la route D3. Franchir et prendre le petit chemin qui descend au lavoir de Moulery. (7) Continuer en obliquant plein Sud. Franchir de nouveau la route D3, prendre le premier chemin en face et le prochain de gauche, couper de nouveau la route et continuer pour rejoindre une petite route et prendre à droite. Au deuxième chemin sur la gauche, quitter la route, emprunter ce chemin qui monte. (8) Suivre ensuite la lisière du Bois du Roichat. (9) À l'arrivée sur un chemin transversal, virer à gauche. Traverser ce bois toujours tout droit, laisser tous les chemins de droite et de gauche. Le chemin à la sortie du bois s’élargit un peu et devient goudronné. Juste avant le stade, obliquer à droite pour longer la lisière du bois. (10) Franchir ce carrefour tout droit et entrer dans le secteur des anciennes carrières souterraines. Un peu les montagnes russes ! Si vous visitez ces carrières, attention aux pierres qui peuvent rouler ! Traverser la route et cheminer une fois à droite et une autre fois à gauche. (11) Quitter le chemin pour continuer tout droit sur une petite route goudronnée qui conduit par la gauche à contourner le hameau de Grangette. Laisser la route de gauche qui rejoint Thury pour prendre, après la ferme, un chemin à droite qui passe devant le Puits des Champs. (12) Tourner à droite, prendre au bout du chemin, en face la rue et ensuite, la première à gauche. Continuer cette rue qui aboutit à une route et obliquer tout de suite au carrefour à gauche sur le chemin. Descendre jusqu’à la route D4. (13) Prendre à droite puis le premier chemin de gauche, ensuite, encore le premier chemin de gauche qui grimpe au hameau deColangette. (14) Au carrefour du Carrouge, aller tout droit sur environ 700m. Traverser la route D3 et continuer en face direction La Forêt. (15) Dans la deuxième courbe, quitter la route, prendre le chemin légèrement à gauche. Virer ensuite dans le premier à gauche direction Sud Est qui vous conduira au point de départ en finissant par une petite portion de route (D/A).

03 86 74 57 66

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Départ depuis le parking situé Rue Hugues Cosnier (tout près des Sept Écluses). (D/A) Dos au parking, partir à droite et traverser le pont qui enjambe le canal. À la sortie, prendre de suite l'allée qui descend au pied des écluses, le canal sera à main gauche. Arrivé au pied de ces écluses, continuer tout droit, toujours en longeant le canal. Au croisement avec la route principale, virer à droite et poursuivre Rue André Henriat. Laisser sur la droite, la Rue Henri IV et tourner à la prochaine intersection direction Breteau (Rue des Postillons). (1) Quitter la route principale pour prendre sur la droite la direction le Cottard. Laisser la prochaine voie de droite en sens interdit. À la prochaine intersection, virer sur la droite. Continuer toujours tout droit. (2) Quitter la route principale, virer sur la droite, garder la direction de la Brenellerie. Dans l'angle à gauche, caché par la végétation, le Calvaire de Sainte-Anne. Poursuivre sur la route, en gardant la clôture sur votre droite. (3) Au niveau du Château de la Brenellerie (à droite), la route se termine en un chemin de terre. Continuer tout droit, en laissant le château d'eau sur votre gauche. À 150m après le château d'eau, poursuivre sur le chemin principal et laisser les chemins de droite et de gauche. (4) À la sortie de la grande courbe, monter le talus sur la gauche pour rejoindre la Rigole de Saint-Privé et la suivre jusqu'au lieu-dit Le Rondeau. Au croisement du Pont Racault, garder la Rigole sur la gauche. Ainsi qu'au petit pont de pierre qui se nomme le Pont de la Parisienne. (5) Continuer pour rejoindre le Pont du Goujat. (6) Peu après l'étang, poursuivre la rigole à main gauche et remarquer l'écluse à lame d'eau. Continuer le cheminement entre la Rigole et l’Étang Neuf. Admirer entre les frondaisons ce point de vue idéal pour pique-niquer. (7) Passer sans le franchir le 4e pont, qui se nomme le Pont de la Boursicauderie et rester le long de la Rigole. Rejoindre la route tout en gardant la Rigole sur la gauche et l’Étang Neuf sur la droite. Au niveau du Pont des Révalleries (à gauche), à droite l'un des Poney Club ; poursuivre sur le chemin parallèle à la rigole. Arrivée au silo. (8) De cet endroit, superbe point de vue entre l'arrivée de la Rigole de Saint-Privé qui sert à alimenter le canal et les tracés de l'ancien et du nouveau canal. Longer l'ancien canal par la droite. Avant le pont, prendre le chemin le plus à gauche sans franchir le pont qui rejoint la route (le chemin de droite est privé). (9) Parcourir 300m, prendre à droite pour reprendre de suite à gauche le chemin principal. Dans ce bois, il y a plusieurs palombières sur la droite. Rester sur le chemin parallèle à l'ancien canal et laisser les chemins de droite (balisage équestre). Passer sur le pont plat et poursuivre toujours tout droit. Juste après la ligne électrique laisser le chemin de droite. (10) Sur la droite du chemin, un vestige du canal : une borne myriamétrique. À la sortie du bois, continuer tout droit pour arriver en haut du monument historique des Sept Écluses. Profiter de cette vue magnifique sur le village de Rogny. Descendre le site des Sept Écluses en les ayant à main gauche. Ce lieu est chargé d'histoire. Passer au pied du grand marronnier puis remonter quelques dizaines de mètres pour rejoindre la route sur la droite. Traverser le pont de l'Écluse de Rogny puis tourner à droite pour regagner le parking sur la gauche (A/D).

06 09 12 13 74

Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

https://chateauderatilly.fr/

Description:

Au débouché d'un petit chemin de terre surgit l'impressionnante façade du Château de Ratilly, véritable forteresse médiévale construite sur des fondations du XIe s., achevée au XIIIe, puis transformée pour partie à la Renaissance. Les quatre tours d'angle, les deux tours d'entrée défendant le pont-levis, les douves, le pigeonnier entourent la charmante cour intérieure carrée Depuis 1951, l'atelier de poterie, les expositions, spectacles et stages font de Ratilly un centre d'art de premier plan.

03 86 74 75 38

4-8, rue du Couvent 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.lecouventdetreigny.com

Description:

Le Couvent est un bâtiment dont l’origine remonte aux XVe s., autrefois propriété de la Congrégation hospitalière des sœurs de la Providence de Sens. Le Couvent, réhabilité, abrite les expositions organisées par l’Association de Potiers Créateurs de Puisaye, où se côtoient les œuvres des Potiers de l’Association et celles de leurs invités. Depuis 1982, les membres de l’Association des Potiers Créateurs de Puisaye, se sont donnés pour mission de faire découvrir la céramique contemporaine dans toute sa diversité. Trois expositions installées dans les six salles du Couvent, un festival de céramique en août, ainsi que diverses animations accueillent plus de 6 000 visiteurs.

03 86 45 66 66

D 955 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

https://www.guedelon.fr/

Description:

C'est en forêt de Guédelon, au cœur d'une ancienne carrière, que les œuvriers bâtissent chaque jour, sous vos yeux, un château fort du XIIIe siècle. Carriers, tailleurs de pierre, maçons, charpentiers, forgerons, tuiliers, menuisiers, cordiers, charretières, charron, peintres, vannière, herboriste, jardiniers… transforment et valorisent la pierre, le bois, la terre présents sur le site pour vous livrer les secrets des bâtisseurs du Moyen Âge. De saison en saison, les œuvriers de Guédelon relèvent ce défi hors normes. L'enceinte fortifiée, le logis et ses charpentes, la chambre et ses peintures murales, la cuisine et le cellier, les salles de tir et leurs imposantes voûtes d'ogives, la chapelle, la moitié du chemin de ronde… ont été réalisés sous les yeux de milliers de visiteurs venus visiter ce chantier unique au monde. En 2025, les œuvriers poursuivent les maçonneries de l’imposante porte entre deux tours avec la réalisation de la herse ainsi que l'élévation de la courtine est.

03 86 74 18 18

Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

https://parc-boutissaint.qweekle.com/shop/boutissaint

Description:

Vivez l'expérience Boutissaint : une immersion nature unique en Europe ! Venez éveiller vos sens et vous offrir des souvenirs inoubliables en évoluant sur 400 ha de forêt où vivent 400 animaux en totale liberté : cerfs, daims, sangliers ainsi que bisons d’Europe et mouflons en enclos. A parcourir librement, à pied, avec vos vélos ou vos chevaux.

03 86 44 44 05

8-10, rue Colette 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

http://www.maisondecolette.fr

Description:

Voyagez à travers le temps à la rencontre de la plus célèbre des bourguignonnes : l'écrivain Colette. Maison et jardins ont été fidèlement reconstitués d'après les textes de l'auteur et les documents d'archives : couleurs, papiers peints, mobilier permettent de retrouver l'ambiance d'une maison bourgeoise à la fin du XIXe siècle. Tout au long de l'année, la maison de Colette vous propose également des festivals, des lectures, des conférences, des ateliers et des projections.

03 86 45 68 00

2 bis, Lieu-dit la Bâtisse D 85 - route de Saint-Fargeau 89520 MOUTIERS-EN-PUISAYE

https://poterie-batisse.com/

Description:

Four couché du XVIIIe siècle. Ateliers de 1930. Fondée au XVIIIe s., La Bâtisse a vu se succéder 10 générations de potiers de père en fils. Dans l’atelier de 1930 toujours en activité où se reproduisent des gestes ancestraux : le pétrissage de la terre, le tournage et l’émaillage, la Poterie de la Bâtisse vous fera voyager au travers du temps !

03 86 39 63 15

6, Grand Rue - 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

https://www.saint-amand-en-puisaye.fr/

Description:

Saint-Amand a rejoint le réseau des "Villes et Métiers d'art". Au milieu d'une campagne vallonnée, venez visiter le berceau de la poterie, ses boutiques, ses nombreux ateliers où vous serez accueillis par les artisans. Ne manquez pas le musée du Grès installé dans un château du 16ème siècle et la Maison de la Mémoire potière. Crédit Photo : H. Monnier/FTM 

03 86 74 10 07

89170 SAINT-FARGEAU

Description:

Au cœur de la Puisaye-Forterre, le Lac du Bourdon c'est l'endroit qu'il vous faut lorsqu'on aime les loisirs nautiques et de plein air : canoë-kayak, pédalos, voile, planche à voile et en juillet-août, baignade surveillée et initiation à l'aviron. Balade, camping, restauration et équitation autour du Bourdon.

03 86 26 44 06

Route d'Entrains 58310 BOUHY

http://www.bouhy.net

Description:

Ce moulin du XIXe siècle, avec sa toiture conique et pivotante à 360°, fut utilisé jusqu’au bout du XXe siècle. Restauré depuis 2006, l’association "Les amis du Moulin Blot" le fait revivre en produisant de la farine issue des blés du pays. Visite de l’intérieur du moulin : mécanisme d’écrasage par des meules en silex, tamis rotatif, charpente en chêne, système d’ouverture et de régulation du mouvement des ailes… 

03 86 45 59 80

Route de Mézilles 89520 SAINTS-EN-PUISAYE

http://www.moulin-de-vanneau.fr/

Description:

Envie de passer un moment sympa en famille ? Bienvenue au Moulin Vanneau, une ferme d’antan où oies, chats, poneys ou encore cochons vivent comme au bon vieux temps. Pourquoi ne pas découvrir les lieux lors d’une balade à Poney ou à cheval de trait ? Découvrez ensuite le fonctionnement du moulin à eau toujours en activité. La fabrication de farine n’aura plus de secret pour vous et sentez-vous cette odeur de bon pain chaud ? Avec un peu de chance vous assisterez à la cuisson dans le four à pain. Quant à l'écomusée, il vous transportera au siècle dernier. Pour terminer, partez à la découverte des marais de la vallée du Branlin au travers un sentier de promenade pour découvrir ce site naturel remarquable. Mais ça donne faim tout ça ! Pas de soucis, sur place l’auberge vous permettra de recharger vos batteries avec de bons plats bio et locaux en terrasse ou à l'auberge.

03 86 74 05 67

Place du château 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.chateau-de-st-fargeau.com/

Description:

Au premier abord, on se heurte à l'aspect monumental et écrasant d'une maison fortifiée et défensive du XVe siècle, faite pour traverser les siècles. Mais à peine entré dans la cour d'honneur, on découvre un somptueux décor... un chef d'œuvre classique du XVIIe siècle, dessiné par le Vau. Le château de Saint-Fargeau, qui fut le berceau de la famille maternelle de l'académicien Jean d'Ormesson, est largement évoqué dans le roman de ce dernier, Au plaisir de Dieu, et a servi de cadre au tournage du feuilleton télévisé tiré de cette œuvre.

07 67 91 92 48

Allée des Platanes 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.ferme-du-chateau.com/

Description:

La Ferme du Château est un endroit remarquable, instructif et un retour en arrière des plus agréables avec ses animaux en liberté (chèvres, veaux, poules, cochons, canards, oies...). Profitez des nombreuses animations qui raviront petits et grands : dégustez un morceau de pain sorti tout droit du four, donnez le biberon aux veaux et aux chevreaux, goûtez le lait de chèvre encore chaud, baladez-vous en poney dans la ferme, caressez tous les animaux présents !

03 58 47 00 15

Place des Augustins 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.aventureduson.fr/

Description:

Collections publiques uniques en Europe sur ce thème, L'Aventure du Son expose plus de 1 000 instruments de musique mécanique, phonographes et radios. Installé dans un couvent du XVIIe s. au centre de Saint-Fargeau, capitale de la Puisaye, le musée propose de découvrir l’aventure du son grâce à des objets exceptionnels : orgues de barbarie, pianos mécaniques, premières inventions de Cros, Edison, Lioret, Pathé, etc. jusqu’aux appareils Pioneer. Le musée permet également au public de se plonger dans l’univers de la radiophonie par la visite d’un ensemble de radios particulièrement riche, de l’invention de Branly jusqu’à nos jours. Un musée à voir et à écouter. Pour les plus jeunes, le Musée propose une visite ludo-éducative sur des tablettes numériques.

03 86 52 38 79#03 86 41 91 90

Hameau d'Aubigny Taingy 89560 LES HAUTS DE FORTERRE

https://carriere-aubigny.com/

Description:

La pierre de cette carrière exploitée depuis des centaines d'années a été utilisée pour la construction de l'Opéra, de l'hôtel de ville de Paris, du Conservatoire national des arts et métiers, des cathédrales d'Auxerre et de Sens et de nombreux édifices publics. L'extraction des blocs de pierre a laissé place à d'impressionnantes grottes portant les traces des lances et des aiguilles, seuls outils utilisés par les carriers pendant des siècles. Vous pouvez visiter le lieu à travers un parcours ludique et numérique, sur l'application Legendr pour résoudre cette énigme.

0675201703

Lieu-dit Les Guittons 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

Description:

En conversion Agriculture Biologique pour obtenir le label en septembre 2021, je suis installée avec mes brebis Lacaune au cœur de la Communauté de Communes "Portes de Puisaye-Forterre", à Sainte Colombe sur Loing au pied de la source du Loing. Je transforme tout leur lait en différents produits fromagers à savoir des fromages à pâte lactique frais et affinés, des yaourts et de la tomme. Productions de la ferme : Produits de la ferme: fromages frais et affinés, tomme et yaourts au lait de brebis agneau suivant disponibilité

07 81 65 23 69

89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

Description:

Baptiste se revendique Paysan et producteur de vins libres. Ses différents vins aux 3 couleurs sont entre Pinot et Chardonnay. Des vins qui changent en fonction des récoltes, des météos, des saisons. Un vin fruité, légèrement perlant, qui respire le terroir.

03 86 45 58 03#03 86 45 59 63

Les Lorets 89520 MOUTIERS-EN-PUISAYE

Description:

Ferme bocagère située en Puisaye dont les bâtiments datent du XVIIIe siècle. Mode de production en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et du consommateur. Nous ne proposons pas de visite en tant que telle, mais nous commercialisons sur les marchés de Toucy et Saint-Sauveur, ainsi que dans 2 épiceries: un Déjeuner sur l'Herbe à Toucy et l'Amarante à Saint-Amand-en-Puisaye. Fromage de vache (fromage blanc, tomme, nature, poivre, cendré) , légumes bio, boeuf charolais (entrecôte, pavé).

06 10 31 73 66

Mairie de Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

Description:

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne biologique de Proximité. Nos objectifs : - Consommer BIO, - Consommer frais et local - Agir en soutenant les agriculteurs de proximité. L'adhésion à l'association permet l'accès aux ventes des produits proposés.

4 Lieu-dit Bel-Air 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

https://mauvaisgarcons.beer/

Description:

Un florilège de styles de bières du monde, brassées en séries limitées, à l’inspiration du moment et de la saison ! Ambrée, rouge, ambroise, Ipa, tous les styles sont disponibles pour offrir à Noël. Retrouvez leurs produits en point de vente à l'accueil touristique de Saint Amand en Puisaye ou à l'épicerie de Saint Amand ou en commande.

06 70 06 34 08

9 Route de Cosne 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

Description:

Le savoir-faire et la passion sont les deux premiers ingrédients de nos biscuits. Ils sont aussi fabriqués avec des ingrédients issus de producteurs d'exception, locaux ou bio. Ils sont sans additifs, sans conservateurs. Chez nous, pas de stock, que du frais : tout est fabriqué quotidiennement ou à la commande, pour vous garantir la meilleure fraîcheur possible. La boutique-atelier est situé dans le beau village potier de Saint Amand en Puisaye, dans la Nièvre. Je vous accueille avec énormément de plaisir les vendredis toute la journée, et le samedi matin. Seulement ces jours là? Et oui.... Parce que Croquignole est une très petite structure, et que surtout, nous avons le souci de vous proposer des produits de première fraîcheur : les autres jours sont donc dédiés aux achats de matières premières, à la fabrication, à la production, à la fabrication et aux retraits des commandes, à l'administratif... Merci pour votre soutien et votre compréhension.

06 95 16 88 11

30 route de Cosne 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

Description:

Des rhums arrangés en Puisaye ! Si le rhum vient directement de Guadeloupe et se nomme le Montebello. Pour les épices, qui viennent de Madagascar, Laura se fournit auprès de l'association Comptoir Ylang Ylang qui assure un salaire décent aux producteurs et côté fruits, elle se les procure au maximum chez les producteurs du coin notamment pour les fraises, framboises ou encore les pommes. Un cadeau aux senteurs de Noël. Retrouvez ses rhums dans les accueils touristiques de St Fargeau et St Amand.

03 86 74 06 71

1, rue des Lions 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.patisserie-flechais.fr/

Description:

Spécialités maison : macarons de la Puisaye (délicieux petits gâteaux moelleux aux amandes), les croquets tendres (gâteaux tendres et friable, idéal à déguster avec un thé ou un café).

0624940581

2 Lieu-dit La Jaunière 89130 MOULINS-SUR-OUANNE

https://lamourestdanslelait.wixsite.com/glacesorbet

Description:

Producteurs de lait à Moulins-sur-Ouanne en Puisaye, nous utilisons une partie de notre production laitière pour la production de crème et de glaces. Nous proposons aussi des sorbets composés pour certains de fruits de notre région et des desserts glacés. Nos glaces et sorbets sont sans colorant, sans additif et sans conservateur. En bac ou au cornet, vous pourrez ainsi commander les parfums locaux comme « cerise crème fraîche ratafia de Jussy." Et aussi, la vente de lait cru entier !

03 86 74 94 95#06 18 12 10 45

La Plauderie 89220 SAINT-PRIVE

https://www.grenouillettes.com/

Description:

Découverte des différents élevages (vaches, moutons, volailles, lapins, chèvres...), de la transformation du lait en fromage, le métier d'agriculteur, les élevages. Visite guidée et animée par des spécialistes de la ferme. Visite de la fromagerie et découverte de la ferme sous forme de mini-atelier pédagogique.

06 49 92 68 01

Lieu-dit les Libaux 89220 SAINT-PRIVE

https://drive-des-fermes-de-puisaye.fr/produits

Description:

Faites-vous livrer des paniers de produits fermiers dans votre hébergement de vacances en Puisaye-Forterre ! Pour une arrivée sereine, les pieds sous la table. Faites-vous livrer pour votre séjour, des produits locaux issus de nos fermes dans votre gite, camping, résidence secondaire, chez des amis... Pour une arrivée en toute quiétude, nous nous mettons en relation avec le propriétaire de votre hébergement et nous remplissons le frigo pour vous... Les commandes sont à prendre jusqu'au mercredi soir à minuit pour une livraison le vendredi ou le samedi.

Ferme des Brûleries Saint-Aubin-Château-Neuf 89110 LE VAL D'OCRE

Description:

Productrice en spiritueux et confitures artisanales. Les fruits et les plantes pour faire les apéritifs et les confitures sont cueillis aux alentours de la ferme ou chez un producteur locaux.

03 86 46 76 77

Cidex 408 B Lieu Dit Crisenon 89460 PREGILBERT

http://www.fermeaquacoledecrisenon.com/

Description:

Ici, vous pouvez vous promener, pêcher (matériel fourni), vous rafraîchir à l'ombre du platane bicentenaire et passer tout simplement un agréable moment, seul ou en famille. Cette pisciculture artisanale se caractérise par l'exceptionnelle qualité d'eau de source à 12°C toute l'année et avec un débit d'eau de 400 litres par seconde, qui alimente les bassins d'élevage dans lesquelles le truites arc-en-ciel sont élevées de façon raisonnée, respectueuse et durable.

Les champs galottes 89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX

Description:

Proposer une alimentation Bio et saine et pleine de goût grâce à une ferme moderne et technique au sein d'un écosystème en permaculture rassemblant une école Montessori, une maison citoyenne et un atelier de bois massif.

09 86 60 49 39

1 rue de Valmy 89000 AUXERRE

https://www.gramms.fr

Description:

Le maïs dans tous ses états : découvrez notre sélection de popcorns Caramel Beurre salé subtilement parfumés aux saveurs originales telles que poivre du sichuan, citron ou mango curry et bien d'autres. Les meilleurs popcorn que vous n'avez jamais goûté à déguster pour l'apéritif ou devant un bon film.

89000 AUXERRE

Description: